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Pressemeldungen

23.01.2024

Süßwarenindustrie blickt auf schwieriges Jahr 2023 zurück – Produktion in Deutschland verliert an Wettbewerbsfähigkeit

2023 ein weiteres herausforderndes Jahr für die deutsche Süßwarenindustrie

23.01.2024

Starkes Engagement der deutschen Süßwarenindustrie für Nachhaltigkeit

Der BDSI engagiert sich vielfältig in Sachen Nachhaltigkeit

18.01.2024

Kakaovermahlung 2023 in Deutschland und Europa rückläufig

2023 wurden in Europa 1.435.695 t Kakao vermahlen

02.01.2024

Schokolade: Warum aus Nikoläusen keine Hasen werden

Die Hersteller von Schoko-Osterhasen, -Nikoläusen oder -Weihnachtsmännern fertigen ihre Saisonartikel stets aus frisch hergestellter Schokoladenmasse.