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23.11.2006:

Übergewicht: Alle sind verantwortlich

Experten gehen von sieben Faktoren aus, die die Entstehung von Übergewicht begünstigen / Soziales Umfeld hat größeren Einfluss auf Gewicht und Gesundheit, als bisher angenommen / Jeder Einzelne muss zur Lösung des Übergewichtsproblems beitragen
Die Deutschen essen in den letzten Jahren tendenziell mehr Obst und Gemüse. Der Zuckerkonsum stagniert schon seit Jahrzehnten. Wir nehmen weniger Kalorien aus Fett zu uns, und Studien zeigen, dass Schlanke mehr Süßigkeiten und Schokolade essen als Übergewichtige. Und trotzdem gibt es immer mehr dicke Kinder und Erwachsene! Experten und Wissenschaftler sind sich einig, dass Ernährungsaufklärung und Motivation zu mehr Bewegung nicht ausreichen, um Übergewicht vorzubeugen.

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