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Präsentation "Süßwaren, Knabberartikel und Ernährung - Genießen macht Spaß"
CD mit 52 bzw. 24 Präsentationscharts [pps-Format] plus Manuskriptheft [pdf-Format]
Neue Ausgabe 2010
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 7
Wissenschaftliche Pressedienste 2005 bis 2007
19 Beiträge, 120 Seiten, DIN A5, broschiert
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 6
Wissenschaftliche Pressedienste 2003/2004
15 Beiträge, 96 Seiten, DIN A5, broschiert
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Preis: € 5,00
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 5
Wissenschaftliche Pressedienste 2001/ 2002
23 Beiträge, 100 Seiten, DIN A5, broschiert
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 4
Wissenschaftliche Pressedienste 1999/2000
16 Beiträge, 95 Seiten, DIN A5, broschiert
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 3
Wissenschaftliche Pressedienste 1997/1998
16 Beiträge, 85 Seiten, DIN A5, broschiert
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 2
Wissenschaftliche Pressedienste 1995/1996
14 Beiträge, 65 Seiten, DIN A5, broschiert
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Preis: € 5,00
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Wissenschaftliches Kompendium "Moderne Ernährung heute", Band 1
Wissenschaftliche Pressedienste 1992 bis 1994
47 Beiträge, 65 Seiten, DIN A5, broschiert
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Preis: € 5,00
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Sammelband I "Moderne Ernährung heute"
Zusammenfassung der Wissenschaftlichen Pressedienste "Moderne Ernährung heute" 1992 bis 1998
207 Seiten, DIN A5, broschiert
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Preis: € 10,00
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Buch "Süßwaren in der modernen Ernährung - Ernährungsmedizinische Betrachtungen"
Reinhold Kluthe, Heinrich Kasper (Hrsg.)
Georg Thieme Verlag, Stuttgart/New York, 1999
84 Seiten, broschiert
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Preis: € 27,50
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Tagungsband 1. Bonner Forum Ernährungswissenschaft Ernährung, Süßwaren und Lebensstil: Eine interdisziplinäre Betrachtung
P. Stehle, R. Matissek (Hrsg.)
Verlag Dr. Köster, Berlin, 2005
98 Seiten, broschiert
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Preis: € 5,00
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